생활의 현장

중국 일부 지역에서 배추의 신선도 유지를 위해 포름알데히드를 사용했다는 소식이 전해지면서 국내에서도 중국산 배추와 김치가 안전한지 관심이 커졌습니다. 식품의약품안전처는 국내 유통 중인 중국산 배추김치와 배추, 절임배추를 직접 수거해 포름알데히드 검사를 실시했습니다. 식약처가 검사한 제품은 총 82건 국내 유통제품 검사대상은 총 82건입니다. 중국산 배추김치 50건 중국산 배추 29건 중국산 절임배추 3건 출처ㅣ식품의약품안전처 식약처 검사 결과 82건 모두 포름알데히드가 검출되지 않았습니다. '발암 배추'라는 표현은 무엇을 의미하나 '발암 배추'는 정부가 사용하는 공식 식품명칭이 아닙니다. 중국 일부 지역에서 배추의 신선도를 유지하기 위해 포름알데히드를 사용했다는 논란을 설명하는 과정에서 사용되는 표현입니다. 따라서 중국산 배추 전체를 발암 배추라고 부르는 것은 정확하지 않습니다. 문제가 된 중국 지역은 어디인가 이번 논란과 관련해 언급된 지역은 중국 허베이성 장자커우시 캉바오현입니다. 식약처는 중국 주재 한국식품안전관리인증원을 통해 우리나라에 배추김치를 수출하는 중국 제조업체들의 원료 배추 구매지역을 조사했습니다. HACCP 인증 제조업체 55곳을 확인한 결과 캉바오현산 배추를 사용하는 업체는 없는 것으로 확인됐습니다. 통관 중인 중국산 생배추도 검사 국내 유통제품 검사와 별도로 식약처는 8월 24일부터 중국산 배추에 대한 통관단계 검사를 강화했습니다. 8월 24일부터 25일까지 수입신고된 중국산 배추 8건을 검사한 결과에서도 포름알데히드가 검출되지 않았습니다. 앞으로 중국산 배추가 들어올 때도 검사하나 식약처는 중국산 배추에 대한 검사강화 이후 통관단계에서 매 수입 시 포름알데히드 검사를 실시하고 있습니다. 배추김치와 절임배추도 제조업소별로 검사를 진행하는 방식으로 수입안전관리를 강화했습니다. 중국산 배추김치는 HACCP 인증업체에서 생산 2024년 1...